La compañía alimenticia Arcor, originaria de Arroyito, Córdoba, activó una opción de compra para quedarse con el 51% del paquete accionario de Mastellone Hermanos, la empresa líder del sector lácteo en Argentina y dueña de la reconocida marca La Serenísima. Sin embargo, la operación fue rechazada por los herederos de la familia fundadora, quienes cuestionaron el valor ofrecido por cada acción.La información fue confirmada por la propia Arcor a través de un comunicado enviado a la Comisión Nacional de Valores (CNV). La operación se iba a concretar a través de Bagley Latinoamérica y Bagley Argentina, dos joint ventures en las que Arcor participa junto a la multinacional francesa Danone, y con las que comparte el negocio de galletitas desde hace más de veinte años.La decisión de Arcor representa un movimiento estratégico de gran magnitud dentro del mercado alimenticio argentino, ya que implicaría tomar el control mayoritario de una de las marcas más emblemáticas del país en productos como leche, crema, quesos y otros lácteos.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="24550" data-title="Puede interesarte"></section>Un vínculo de más de una década El vínculo entre Arcor y Mastellone no es nuevo. En 2015, los herederos de Pascual Mastellone —quien falleció en 2014 y fue el histórico líder de la láctea— firmaron un acuerdo con la empresa de la familia Pagani, que permitió que Arcor comenzara a adquirir participaciones minoritarias en la firma.Desde comienzos del siglo XXI, Mastellone había quedado bajo el control del fondo Dallpoint, tras un proceso de reestructuración de deuda. La nueva intención de Arcor de ejecutar la opción de compra para acceder a la mayoría accionaria se enmarca en esa hoja de ruta acordada años atrás.Oposición de los fundadores Pese a que la operación contaba con un respaldo contractual previo, los fundadores de La Serenísima manifestaron su disconformidad en un comunicado interno, alegando que el precio por acción no representa el verdadero valor de la empresa. Esta objeción abre un nuevo capítulo en la negociación, que podría derivar en una disputa legal o en nuevas rondas de diálogo entre las partes.La novedad se produce en un contexto de alta concentración del mercado alimenticio y mientras varias empresas tradicionales exploran reestructuraciones o fusiones para enfrentar el complejo escenario económico.

Arcor activó la opción de compra del 51% de La Serenísima

La petrolera YPF, que abastece más del 50% del mercado de combustibles en Argentina, anunció una baja del 4% promedio en los precios de la nafta y el gasoil a partir del jueves 1° de mayo. La decisión fue confirmada por el presidente y CEO de la compañía, Horacio Marín, en una entrevista radial, y marca la segunda reducción aplicada por la firma en menos de un año.Esta medida se enmarca en una estrategia comercial que busca alinear los precios al contexto económico, tanto local como internacional. Entre los factores clave que influyeron en la decisión, se destacan:La cotización internacional del Brent, que actúa como referencia para la fijación de precios y viene registrando una tendencia a la baja en los últimos meses, tras los picos alcanzados entre 2022 y principios de 2023.El tipo de cambio oficial, que afecta directamente los costos de importación y logística de la industria.La carga impositiva vigente, que representa una porción significativa del precio final en surtidor.El valor de los biocombustibles, cuya participación en la mezcla está regulada por el Estado y cuyo precio impacta en el costo total de los combustibles.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="24548" data-title="Puede interesarte"></section>Según explicó YPF, esta baja busca mantener un equilibrio entre competitividad y sustentabilidad operativa, en un mercado que monitorea permanentemente variables clave para su funcionamiento.La compañía ya había aplicado una rebaja similar en octubre de 2024, en un contexto de ajustes derivados de las condiciones del mercado internacional del petróleo y de la economía argentina.El anuncio se conoce en momentos donde el consumo muestra señales de desaceleración y el Gobierno impulsa políticas de estabilización macroeconómica. Esta baja en los combustibles podría tener efectos positivos en la cadena logística y en los costos de producción de diversos sectores industriales y comerciales.

YPF baja 4% los precios de la nafta y el gasoil desde el 1 de mayo

La actividad industrial del mes de marzo recuperó una parte de lo que había perdido en marzo de 2024 (+7%) – cuando la actividad manufacturera tocó el piso de la crisis post devaluación de diciembre de 2023 – pero se retrajo respecto de febrero (-1,5%), manteniendo niveles similares al promedio de los últimos 5 meses, con comportamientos heterogéneos al interior del sector.De acuerdo con el informe de actividad difundido por el Centro de Estudios de la Unión Industrial Argentina, en el tercer mes de marzo mostraron un buen desempeño la liquidación de divisas agroindustriales (+25,2%) y de patentamiento de maquinaria industrial (+61,2%). También crecieron la construcción, fundamentalmente por el bajo nivel de comparación de 2024 la producción de Acero (+37%), y en menor medida producción de Aluminio (+1,9%). El sector Automotor presentó una baja (-3,7%), afectado por menos días hábiles y paradas en plantas por renovación industrial.En tanto en febrero la industria tuvo el tercer mes consecutivo de crecimiento interanual tras 18 meses de caídas consecutivas, 5,6% en términos interanuales (había perdido 9,8% en febrero de 2024), mientras que se mantuvo estable respecto de enero de 2025 (+0,5%). A nivel sectorial, este mes crecieron 10 de los 16, destacándose los sectores de Maquinaria y equipo(+33,6%i.a.) impulsado por la mejora productiva de Maquinaria agropecuaria y Maquinaria de uso general; Otros equipos (+37,2%), Otro equipo de transporte (+30,7%) y Muebles y colchones, y otras industrias manufactureras (+35,6%)."En cuanto a los subsectores, dice el informe de la UIA, el 60% de los sub rubros mostraron subas interanuales en su producción (41 de 68 subsectores), lo cual evidencia que la actividad industrial se encuentra en un nivel de recuperación, sin embargo, el panorama aún es desafiante y a que sólo tres sectores han logrado retornar a sus niveles de febrero 2023: Alimentos y bebidas (+5,6%), Producción de tabaco (+55%), y Otro equipo de transporte(+21%)".&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="24540" data-title="Puede interesarte"></section>Importaciones sin freno De acuerdo con el informe de actividad industrial publicado por la Unión Industrial Argentina, las mejoras al interior de la actividad continúan siendo heterogéneas entre los distintos sectores debido, entre otros factores, a una mayor competencia frente a la importación de bienes terminados que en Bienes de consumo aumentaron el 75,7% y en Resto183,3%, debido principalmente a las compras online.Las importaciones desde China crecieron 132%, es el principal país de origen de las de las compras al exterior y pasaron a representar el 24,7% del total importado en el mes de marzo.

La actividad industrial volvió a caer en marzo y crecen las importaciones

Santa Fe presentó recientemente la Región del Queso Azul, con el objetivo de potenciar la gastronomía provincial a partir de un producto característico de la producción santafesina, que próximamente tendrá la oportunidad de participar en una categoría exclusiva en el concurso nacional de quesos que se desarrollará en la edición de TodoLáctea 2025, del 13 al 15 de mayo en Esperanza.La competencia contará con distintas categorías, pero el foco estará puesto en la de quesos azules, donde Santa Fe tendrá protagonismo por su volumen y calidad de producción, teniendo en cuenta que en la provincia se produce el 80% del queso azul nacional, y que a la vez representa el 97% de las exportaciones de ese producto.<h2 style="margin-left:0px;">Poner en valor productos emblemáticos</h2>Cabe recordar que en el marco de la ronda de negocios “Santa Fe y la industria en el centro”, organizada por el Gobierno de Santa Fe, la Secretaría de Turismo del Ministerio de Desarrollo Productivo presentó oficialmente el proyecto de la Ruta del Queso Azul, una iniciativa que busca poner en valor uno de los productos más emblemáticos de la agroindustria, mediante la articulación de sectores públicos, privados y turísticos.La propuesta potencia a seis localidades de cinco departamentos con el objetivo de expresar la esencia santafesina.“La vinculación entre producción, comercio y turismo es fundamental para consolidar nuestra identidad como provincia. Para el gobernador Maximiliano Pullaro y para el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, el turismo es política de Estado y columna vertebral de la identidad productiva.Por eso vamos a continuar promoviendo encuentros, rutas y eventos que representen nuestra cultura, como esta nueva región que estamos presentando”, afirmó la titular provincial de Turismo, Marcela Aeberhard.Esta acción conjunta entre diversas áreas del Gobierno provincial, como la Secretaría de Comercio Interior y Servicios, la Dirección Provincial de Lechería, y la Secretaría de Agricultura y Ganadería, refuerza el trabajo de los productores, especialmente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas (Apymil), actor clave en este proyecto.<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/26/q00F3lo7W_870x580__1.jpg" alt="Gentileza">Con el objetivo de potenciar la gastronomía provincial. Gentileza<h2 style="margin-left:0px;">La Región</h2>Las comunas y ciudades implicadas son Hipatía, San Carlos Sur y Santa Clara de Buena Vista, del departamento Las Colonias; Gessler, del departamento San Jerónimo; Cañada Rosquín, del departamento San Martín; y Clason, del departamento Iriondo.Se planea trabajar junto a ocho empresas productoras de queso, algunas oriundas de Santa Fe y otras radicadas en otras provincias: San Ignacio, Don Ángel, La Quesera, Esteber, Shermann, Alloa, Verónica y Santa Rosa.La Región del Queso Azul fue reconocida en septiembre de 2024 por la Ley Provincial Nº 13.667, que establece a los departamentos de Las Colonias, Belgrano, Iriondo, San Jerónimo y San Martín como el núcleo de producción nacional de este lácteo.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="24538,24539" data-title="Puede interesarte"></section>Esta ley promueve la creación de la marca “Región del Queso Azul de Santa Fe” y abre el camino hacia su reconocimiento internacional, con posibles aspiraciones a la Denominación de Origen o Indicación Geográfica.“Además, se propone integrar esta ruta con la Ruta del Vino Santafesino y la Ruta de la Cerveza Artesanal, generando maridajes estratégicos y festivales conjuntos, tomando como modelo experiencias exitosas en Toscana, California y Bélgica”, añadió Aeberhard.El queso azul santafesino, que representa el 97 % de las exportaciones nacionales de este producto hacia mercados internacionales como Rusia, Noruega y Arabia Saudita, será apoyado por una estrategia de promoción que incluirá tanto mercados locales como internacionales.Con el trabajo conjunto de las diversas secretarías y el liderazgo del Ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, el proyecto busca fortalecer la economía regional y posicionar al queso azul como un producto de referencia en el mundo.<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/26/YgRIrUCxj_870x580__1.jpg" alt="Gentileza">Un producto de exportación. Gentileza<h2 style="margin-left:0px;">TodoLáctea 2025</h2>El concurso de TodoLáctea se desarrollará del 13 al 15 de mayo en el predio del Cicae, de la ciudad de Esperanza, organizado junto al Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), también incluirá la Copa Argentina y la Copa Mundial de Dulce de Leche, además de la Copa Santafesina de Quesos.

Santa Fe impulsa la Ruta del Queso Azul

El ministro de Obras Públicas, Lisandro Enrico, participó este jueves del 145° Consejo Federal de la Cámara Argentina de la Construcción, que se desarrolló en la ciudad de Santa Fe, con el objetivo de dialogar sobre la actualidad del sector.En la oportunidad, Enrico destacó “la gran inversión en obras públicas; porque son fundamentales e indispensables para el desarrollo de nuestra provincia”; y señaló que “la racionalización del gasto público nos permite que los impuestos vuelvan en obras para los santafesinos”.“Hoy tenemos más de 1.700 obras en el territorio, desde una pequeña, como una vivienda por Lote Propio, hasta la más emblemática de la gestión: el nuevo Puente Santa Fe-Santo Tomé, que se lleva adelante con fondos propios”.Por último, señaló que “no hay razones para no reparar las rutas del país. El Gobierno nacional tiene que permitirle a las provincias facilitar el encuentro entre el sector privado y el Estado, para poder hacerlo. Esta Provincia es amiga de la obra pública, porque tenemos un proyecto pensado para que Santa Fe sea la locomotora del interior productivo de este país”.<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/24/q7MndycWr_870x580__1.jpg" alt="Camarco. Foto: Luis Cetraro">Consejo Federal de Camarco. Foto: Luis CetraroTambién estuvieron presentes los ministros de Economía, Pablo Olivares y de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini; el intendente de la ciudad de Santa Fe, Juan Pablo Poletti; el secretario General de la Gobernación, Juan Cruz Cándido, entre otros.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="24544" data-title="Puede interesarte"></section><h2 style="margin-left:0px;">Inversión en infraestructura</h2>Por su parte, el intendente de la ciudad de Santa Fe, Juan Pablo Poletti destacó que los sectores “público y privado tienen que trabajar juntos, para el ciudadano, para poder cambiarle la vida al vecino”.A su turno, el presidente de la Cámara Argentina de la Construcción, Gustavo Weiss, destacó “que se ponga en discusión la importancia de la infraestructura en el país y también la dicotomía entre inversión privada e inversión pública. Sostenemos que la inversión en infraestructura tiene que ser privada todo lo que sea posible y pública todo lo que sea necesario. Entre lo posible y lo necesario el Estado tiene que tener claro que no hay país posible sin una fuerte inversión en infraestructura”.Por último, el presidente de la Delegación Santa Fe de la Cámara Argentina de la Construcción de la ciudad de Santa Fe, Octavio Benuzzi, señaló que “la obra pública parece no estar entre las prioridades del gobierno Nacional, sin embargo, es la infraestructura vial y productiva la que va a otorgar la competitividad que el país necesita, y la infraestructura social y de servicios, la que no va a permitir tener una mejor calidad de vida, con mejores oportunidades de acceso a bienes y servicios”; y resaltó la posición del Gobierno provincial, ya que “Santa Fe está siendo reconocida por la cantidad de obra pública que se está ejecutando”.&nbsp;<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/24/gjmV4CeIF_870x580__1.jpg" alt="Camarco. Foto: Luis Cetraro">Consejo Federal de Camarco. Foto: Luis CetraroConsejo Federal de la Cámara Argentina de la ConstrucciónEl Consejo Federal es una reunión institucional que convoca a los constructores asociados de todo el país para tratar temas que hacen a la industria de la construcción y su inserción en el contexto social y económico actual.

El Consejo Federal de CAMARCO sirvió como vidriera para el plan de obras de Santa Fe

Octavo Benuzzi, presidente de la delegación Santa Fe de la Cámara Argentina de la Construcción y Gustavo Weiss, titular de Camarco a nivel nacional, abrieron en la mañana del jueves el foro "La Casa Posible", una reflexión sobre un rubro decisivo del desarrollo social y de la industria que es parte económica decisiva del sistema que debe proveer a esa demanda.Con el apoyo de empresas constructoras y la asistencia de la presidenta de la Cámara de Diputados, Clara García y de la titular del Concejo, Adriana Molina, los asistentes compartieron un "abordaje colaborativo" de cara a una sociedad que tiene un déficit habitacional para 3,5 millones de hogares en el país. El evento se desarrolló en salones del puerto de Santa Fe. El concejal Lucas Simoniello fue impulsor de la iniciativa en procura de políticas sostenibles.Asistieron también el presidente de la comisión de Obras y Servicios Públicos de la cámara baja santafesina, Dionisio Scarpin; el titular de la Federación Interamericana de la Industria de la Construcción, Iván Sczech y Lucas Crivielli, secretario de Vivienda y Hábitat e la provincia, además de los presidentes de 24 delegaciones de Camarco y profesionales de la industria.<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/24/asHTgB_9J_870x580__1.jpg" alt="Octavo Benuzzi junto a Weiss en el Foro &quot;La Casa Posible&quot;. Foto: Flavio Raina">Octavo Benuzzi junto a Weiss en el Foro "La Casa Posible". Foto: Flavio RainaEl arquitecto Benuzzi explicó que el Foro surgió del intercambio con Simoniello sobre las dificultades del acceso a la vivienda en Santa Fe. "Cono desarrolladores nos damos cuenta que estamos llegando a un sector muy limitado de la sociedad ante el gran déficit habitacional que hay que cubrir en la Argentina", entre políticas de Estado que llegan a un sector acotado y jóvenes que no tienen acceso, sin herramientas de crédito ni capacidades ante la oferta privada."¿Se puede hacer un aporte para generar eficiencia y acercar las puntas? Fue la pregunta que Benuzzi disparó a los asistentes, ante el déficit de herramientas de la macroeconomía argentina. No sin destacar las características verificables y las potenciales del desarrollo de la industria en la región.Weiss por su parte -tras agradecer la invitación y destacar la organización de la delegación Santa Fe de Camarco- destacó el foro porque "la sociedad en su conjunto tiene una necesidad y desde hace mucho los gobiernos, en especial los nacionales, tienen una deuda pendiente con una inmensa mayoría de la clase media y media baja. Por supuesto también con aquellos que no pueden pagar una cuota y necesitan un subsidio."El tema del acceso a la vivienda con 3 millones y medio de déficit habitacional es una asignatura pendiente con la mayoría de la gente que pudiendo pagar una cuota no lo ha podido hacer por las condiciones macroeconómicas. De una vez por todas tenemos que sincerar la macroeconomía y llegar a una macro como condición necesaria -no suficiente- para una senda de desarrollo definitiva, sin marchas ni contramarchas.&nbsp;&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="24541" data-title="Puede interesarte"></section>"En la medida que eso suceda, volveremos a tener moneda y con eso un mercado de capitales para fondear a largo plazo, como pasa en la inmensa mayoría de los países, para tener así créditos y tasas con plazos y cuotas accesibles. Mientras tanto es nuestro deber ver qué hacemos para paliar el problema en el interín, ver los desarrollos que se pueden hacer en el país y escuchar a los que pueden intercambiar opiniones hacia el desarrollo".<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/24/Y1JLInnCm_870x580__1.jpg" alt="Federico González Rouco, autor de una exhastiva investigación sobre la historia del crédito hipotecario en la Argentina. Foto: Flavio Raina">Federico González Rouco, autor de una exhastiva investigación sobre la historia del crédito hipotecario en la Argentina. Foto: Flavio Raina<h2 style="margin-left:0px;">¿El depto o tostadas con palta?</h2>Federico González Rouco, autor de una exhaustiva investigación sobre la historia del crédito hipotecario en la Argentina -que volcó en su libro "El sueño de la casa propia"- apuntó en su exposición a los "millennials" y desmitificó el planteo de Tim Gurner sobre un segmento etareo que demanda "Café de especialidad y tostadas con palta" mientras viaja y vive de los padres. Dijo que esa generación tiene expectativas y demanda de casa propia.Santa Fe tiene 28% de jóvenes "no emancipados" (el promedio nacional es 37%) para el segmento entre 25 y 35 años. El economista expuso que se necesitan 15 años de salario promedio formal para ahorrar US$25 mil y sacar un crédito de US75 mil para acceder a una vivienda. Eso no sucede; el país tiene un déficit habitacional de 37,5% de hogares en la población que habita "sin basurales y fuera de zonas inundables". El guarismo llega al 41,5% si se incorpora a éstos últimos."Sólo el 1% tiene o tuvo crédito hipotecario", sentenció el especialista. El financiamiento alcanzó un piso histórico en la Argentina (0,17% del PBI), aunque desde abril hay 25 bancos que volvieron a ofrecer líneas con ese fin. "Hoy es posible pensar en un crédito UVA", cuya cuota ya está cerca del alquiler según calculó.Al abordar el tema de los costos "caros en dólares" para los constructores y la "brecha" de un mercado de viviendas "usadas" más barato relativamente, el economista propuso un sistema de securitización que pueda lubricar el desarrollo del mercado, deflectando los riesgos que la dolarización supone para los asalariados o la revaluación implica para los constructores.<h2 style="margin-left:0px;">Experiencias locales</h2>Lucas Crivelli, secretario de Vivienda y Hábitat del gobierno de Santa Fe, detalló el Plan Nido y las distintas alternativas de las políticas crediticias públicas de acceso a la vivienda de la administración Pullaro.Iván Sczech -el entrerriano ex presidente de Camarco- recordó que la vivienda es un "ordenador" familiar y social, además de un precepto constitucional, aunque demandó una "contraparte nacional" para el diálogo por las políticas públicas que consideró necesarias. Habló de la necesidad de un mercado de capitales que financien hipotecas, en un país en el que ese stock equivale a sólo 0,1% del PBI (Chile 28%).Por último el Ceo de Pilay, Martín Prez, habló de la experiencia del ahorro previo como alternativa viable en relación cuota/Ripte, que en 2017 (cuando arrancó le modelo) era del 20% y hoy está dentro del 34%, tras haber alcanzado el 42%.

Foro “La Casa Posible”: constructores debatieron sobre el acceso a la vivienda

El Gobierno de Santa Fe, a través de la Secretaría de Desarrollo Industrial del Ministerio de Desarrollo Productivo, y Santa Fe Global, está presente en Expomin 2025, uno de los eventos más relevantes del sector minero a nivel mundial. La feria, que comenzó el martes y se extenderá hasta este viernes en Santiago de Chile, reúne a más de 1.300 expositores de 35 países, abarcando todas las áreas de esta industria. “La presencia santafesina en Expomin refuerza el objetivo que tenemos desde el Gobierno encabezado por Maximiliano Pullaro de la internacionalización de las empresas locales, permitiéndoles acceder a nuevos mercados y ampliar sus oportunidades en la industria minera global”, aseguró el titular de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini.&nbsp; En su 18ª edición, la Provincia acompaña a 15 empresas santafesinas, que integran la delegación argentina junto a otras 44 firmas nacionales. Esta misión se realiza en el marco de las actividades organizadas por la Mesa provincial de Gas, Petróleo y Minería coordinada por la Secretaría de Desarrollo Industrial, un espacio que busca fomentar el desarrollo y la integración del sector energético y minero, promoviendo el intercambio de conocimientos y oportunidades estratégicas para el crecimiento de la provincia.&nbsp; Expomin convoca a mineras, proveedores de alta tecnología, startups e instituciones clave del ecosistema minero, se consolida como un espacio estratégico para el networking entre profesionales, ejecutivos y actores de toda la cadena de valor.Oportunidades para el sector de proveedores mineros santafesinosPara las firmas de Santa Fe, esta participación representa una oportunidad clave no sólo para impulsar su proyección comercial y generar negocios, sino también para fortalecer su presencia internacional y el posicionamiento de sus marcas; establecer contactos con líderes del sector y compradores potenciales, y explorar innovaciones tecnológicas y tendencias globales del mercado.<section class="noteSuggested" data-id="24541" data-title="Puede interesarte"></section>&nbsp;El sector minero argentino vive una transformación clave, impulsado por la demanda global de minerales para la transición energética y tecnológica. Esto abre oportunidades únicas para las empresas santafesinas de integrarse como proveedores estratégicos. Junto a las inversiones extranjeras, crece una cadena de valor local competitiva, donde Santa Fe puede ser protagonista.El secretario de Desarrollo Industrial, Guillermo Beccani, destacó la participación de Santa Fe en esta feria y sostuvo: “Nuestra provincia es tradicionalmente reconocida por su liderazgo en el sector agroindustrial y tiene un entramado productivo diversificado que le otorga una ventaja competitiva en el sector minero. La similitud en los procesos productivos entre ambos sectores, especialmente en lo que respecta al uso de maquinaria pesada, equipos especializados y servicios de mantenimiento, facilita la transferencia de conocimientos y tecnologías. Es decir, hay una coincidencia entre lo que produce la industria santafesina para el agro y lo que necesita la industria minera como insumo”.“Tenemos mucho para darle a la minería en términos de fabricación de piezas para equipos pesados, principalmente en el rubro metalmecánico. El proceso de desarrollo para brindar servicios o productos en el segmento minero lleva un tiempo, no es un negocio de oportunidad; hay que lograr entender dónde puede estar el valor diferencial de lo que pueden hacer las empresas de la provincia con relación a las empresas locales, porque si no es muy difícil competir”, concluyó.

Santa Fe participa en Expomin 2025, encuentro global de la minería

En línea con lo que venían registrando los informes anteriores, el decimoséptimo informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis muestra que las poblaciones de chicharrita siguieron creciendo en las regiones maiceras (salvo el Litoral, donde aparecen estables).<h2 style="margin-left:0px;">Relevamiento</h2>El relevamiento fue realizado en 389 localidades de la Argentina entre el 29 de marzo y el 14 de abril de 2025.La expansión de las poblaciones de chicharrita se relaciona tanto con las condiciones climáticas propias de esta época del año como con la finalización de las estrategias de control por parte de los productores, ya que más del 90% de los maíces relevados han superado la etapa de susceptibilidad al complejo de patógenos transmitidos por este vector o han sido cosechados.<h2 style="margin-left:0px;">Fuera de riesgo</h2>Aunque los cultivos ya se encuentran fuera del período de mayor riesgo, desde la Red Nacional de Monitoreo insisten en la importancia de sostener las tareas de seguimiento, tanto mediante trampas como con observaciones directas en campo.“Así como la información generada esta campaña permitió que los productores estuvieran prevenidos y pudieran actuar ante las detecciones tempranas del vector, evitando así repetir el desastre de la campaña 2023/24, ahora es fundamental continuar monitoreando, incluso durante estos meses alejados del inicio de la siembra".<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2024/10/22/Je2mMhgn-_870x580__1.jpg" alt="maiz chicharrita">La información generada a escala regional fue decisiva para el manejo en la campaña actual, y lo seguirá siendo para prevenir escenarios similares a lo ocurrido durante el ciclo 2023/2Además el informe señala que "esto nos permitirá seguir construyendo conocimiento sobre la dinámica del vector y mejorar progresivamente la toma de decisiones frente a un problema complejo, cuyas soluciones no son lineales”, señaló Alejandro Vera, investigador de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) y coordinador de la Red.&nbsp;<h2 style="margin-left:0px;">Acerca de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis</h2>La Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis surgió en 2024, en respuesta al problema del complejo del achaparramiento del maíz transmitido por esta plaga, que afectó gran parte de la superficie maicera de la Argentina.Coordinada por la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), participan en ella instituciones claves del sector agropecuario argentino, como la Asociación Argentina de Protección Profesional de Cultivos Extensivos (AAPPCE), la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC).Los objetivos de la Red Nacional de Monitoreo Dalbulus maidis son informar sobre la captura de adultos de esta especie con trampas cromáticas adhesivas en regiones donde se cultiva de maíz, e informar sobre el porcentaje de la infección estacional de estos adultos con Corn Stunt Spiroplasma (CSS), tarea a cargo del Centro de Bioinvestigaciones de la UNNOBA-CICBA (Conicet).

Maíz 2024/25 fuera de peligro por la chicharrita, pero recomiendan monitoreo

El próximo jueves 24 de abril se realizará en Santa Fe el foro “La Casa Posible: herramientas de acceso a la vivienda en Argentina”. En este espacio, se busca incentivar el debate y la articulación entre los sectores público y privado, haciendo frente al desafío del déficit habitacional en Argentina.En el marco del 145º Consejo Federal de la Cámara Argentina de la Construcción, el encuentro organizado por CAMARCO Santa Fe se llevará a cabo en Ríos de Gula (Dique II del Puerto) y contará con la participación de especialistas en el rubro, además de los delegados del sector público y privado de todo el país.<h2 style="margin-left:0px;">Sobre el foro</h2>El foro será moderado por el concejal Lucas Simoniello y uno de los momentos destacados será la participación especial del Licenciado Federico González Rouco, economista especializado en vivienda, mercado inmobiliario y desarrollo urbano. Es autor de los libros “El Sueño de la casa propia”, “Dueños o inquilinos” y “Vivienda: el relato”.Además, participarán de la jornada “50 presidentes y delegados de todo el país”, comentó a El Litoral el presidente de la CAMARCO local, Octavio Benuzzi y &nbsp;destacó que contarán con la presencia especial de Gustavo Weiss, presidente de la Cámara a nivel nacional: “Para ellos el tema de generar trabajo y acceso a la vivienda es algo que los interpela y les interesa”.&nbsp;<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/17/XXrx1pzoU_870x580__1.jpg" alt="Simoniello y Benuzzi Crédito: Luis Cetraro">Octavio Benuzzi, presidente de CAMARCO Santa Fe junto al concejal Lucas Simoniello. Crédito: Luis Cetraro<h2 style="margin-left:0px;">Los jóvenes y el sueño de la casa propia</h2>Hace 20 años atrás “6 de cada 10 departamentos eran de propietarios”, resaltó Lucas Simoniello e hizo el paralelismo que ahora “tenemos más departamentos, pero más inquilinos: tenemos este mismo número con gran diferencia: 6 de cada 10 son inquilinos”.En este sentido, se puede reflexionar que hoy, tanto desde las políticas públicas como desde los desarrollos privados, se llega a un grupo muy acotado de la población, mientras la demanda social crece constantemente, especialmente entre los más jóvenes.“Me parece muy bueno el poder generar estos espacios de encuentro para poder encontrar escala en la solución de problemas”, destacó Simoniello y agregó que “que venga González Rouco a hablarnos del sueño de la casa propia nos parece central porque los que estamos entre 25 y 40 años, que anhelamos poder construir nuestro hogar o aquellos que permanentemente cada dos años renuevan un alquiler o mes a mes pagan un canon locativo; todos ellos quieren acceder a una casa propia”.<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/17/QlmzyEQni_870x580__1.jpg" alt="Simoniello y Benuzzi Crédito: Luis Cetraro">Simoniello oficiará de moderador en el foro “La Casa Posible: herramientas de acceso a la vivienda en Argentina”. Crédito: Luis Cetraro<h2 style="margin-left:0px;">Un acceso real a la vivienda</h2>En este sentido, el concejal santafesino destacó que lo que ahora se necesita “es una escala en materia de soluciones porque es un sector muy reducido el que tiene recursos para poder acceder a la casa propia. Pero la gran cantidad de gente depende de una solución del estado o del crédito hipotecario”.Por esto, el objetivo del foro es reflexionar colectivamente sobre qué soluciones pueden impulsarse desde distintos sectores para ampliar el acceso real y efectivo a la vivienda. El objetivo del foro es reflexionar colectivamente sobre qué soluciones pueden impulsarse desde distintos sectores para ampliar el acceso real y efectivo a la vivienda.

Santa Fe será sede del foro “La Casa Posible” sobre acceso a la vivienda

Las exportaciones de carne bovina registraron una marcada caída en el primer trimestre de 2025, con una baja del 28% en volumen y del 7,5% en valor frente al mismo período del año anterior. Entre enero y marzo se embarcaron 142.500 toneladas, por un valor total de US$ 694,4 millones, lo que refleja un fuerte contraste con los niveles históricos alcanzados en 2024.El segmento más afectado fue el de carne bovina congelada sin hueso, que en marzo totalizó 23.600 toneladas exportadas por US$ 112 millones, con una caída intermensual del 19% en volumen y una baja interanual del 43,8%.En marzo, las ventas externas de carne bovina alcanzaron 43.400 toneladas y un ingreso de US$ 205,9 millones, lo que representa un retroceso del 17% en volumen y del 20% en valor respecto a febrero. En la comparación con marzo de 2024, la contracción fue aún más marcada: -36% en volumen y -20% en valor.En el acumulado trimestral del segmento más golpeado (carne bovina congelada sin hueso), se exportaron 79.300 toneladas, lo que significa una merma del 37,6% frente al año anterior. El valor generado fue de US$ 391,1 millones, con una baja interanual del 15,6%.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="24531" data-title="Puede interesarte"></section>Pese a la caída generalizada, China se mantuvo como el principal destino de las exportaciones argentinas de carne, absorbiendo el 67,7% de los envíos de marzo y el 65,1% del total acumulado en el trimestre.El precio promedio por tonelada exportada en marzo fue de US$ 4.747, lo que implica una baja del 3,5% respecto a febrero y se mantiene muy por debajo del récord de US$ 6.297 alcanzado en abril de 2022.La tendencia refleja una combinación de factores como la menor demanda internacional, la caída de precios y una menor faena local, que impactan directamente en uno de los sectores clave del comercio exterior argentino.

Exportaciones de carne cayeron 28% en volumen en el primer trimestre de 2025

Soja, trigo, maíz y otros productos agroindustriales son parte fundamental de las exportaciones santafesinas que en 2024 totalizaron unos US$ 14.723,8 millones. Las miradas macroeconómicas suelen estar puestas allí por su capacidad para generar dólares genuinos.El Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe ha puesto el foco en las denominadas "economías regionales" que dejan de lado esos cuatro grandes rubros y tampoco contemplan a las manufacturas de origen industrial.El análisis revela 27 complejos productivos en ese segmento, de los cuales 13 economías regionales exportaron en los últimos 5 años. "En el año 2024, las exportaciones de las economías regionales registraron US$ 1.783 millones FOB (millones FOB), representando el 12,1% del total exportado por la provincia de Santa Fe, ubicándose 0,5 puntos porcentuales (p.p.) por encima del promedio de los últimos 5 años".<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/22/ClViNo9Sa_870x580__1.jpg" alt="Crédito: Ignacio Hintermeister">Exportaciones de las economías regionales. Crédito: Ignacio Hintermeister<h2 style="margin-left:0px;">Economías regionales</h2>El informe define a las economías regionales como "relaciones económicas, sociales y culturales que conforman el sector agrario, las economías regionales representan sistemas de producción –elaboración, industrialización, distribución y comercialización– cuyo desarrollo no se da en los sistemas tradicionales y dominantes de la región".En esa lista están las cadenas de lácteos, carnes, girasol, algodón, balanceados, arroz, cebada, foresto-industria, maní, miel, p.pa y hortalizas. De esos rubros se exportaron 994 mil toneladas, "mostrando una dinámica distinta respecto al resto de las exportaciones provinciales".El informe revela que "las economías regionales de Santa Fe muestran una recuperación más sólida y pareja" que las tradicionales, "tanto en valores como en cantidades, destacándose respecto al resto de la provincia. Este desempeño puede vincularse a una mejor adaptación o resiliencia de estas actividades frente a las condiciones climáticas y del mercado, al tiempo de una mejora en los precios internacionales".&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="24538" data-title="Puede interesarte"></section>Detalla el CES/BCSF que "a diferencia del comportamiento general, donde se observaron caídas en las cantidades exportadas, las economías regionales mostraron variaciones positivas del 21,2% y 12,3% respecto a los promedios de la última década (820 mil toneladas) y del último lustro (885 mil toneladas), respectivamente."Los US$ 1.272 millones FOB a precios constantes de 2010 —equivalentes al valor corriente de referencia del estudio— representan un incremento del 7,3% en relación con el promedio de los últimos diez años (US$ 1.185 millones), aunque marcan una caída del -4,7% frente al promedio del último quinquenio (US$ 1.334 millones)".Expone el análisis que "más allá del repunte observado en 2024, las exportaciones de estas economías se encuentran en una suerte de estado estacionario: no muestran una tendencia clara de crecimiento más allá del corto plazo, repitiendo ciclos de suba y baja desde 2007. Esta oscilación ha sido más marcada en términos de cantidades".<img class="image_resized" style="width:870px;" src="https://www.ellitoral.com/images/2025/04/22/EHeauV08E_870x580__1.jpg" alt="Crédito: Ignacio Hintermeister">Exportaciones de las economías regionales. Crédito: Ignacio Hintermeister<h2 style="margin-left:0px;">Carnes, girasol y lácteos</h2>Estos tres complejos "representan aproximadamente el 90,0% del total exportado por todas las economías regionales" santafesinas.Durante el período estudiado por el CES, "el sector cárnico y lácteo se disputaron el primer lugar; mientras que el primero registró picos alrededor de 2005 y entre 2018 y 2021, el lácteo fue dominante entre 2010 y 2015, superando el 50% en dos ocasiones –2014 y 2015–, cayendo posteriormente hasta el 30,0%, nivel en el cual se ha mantenido hasta la actualidad."Por su parte -detalla el informe- el complejo girasol ha sabido mantener su participación en niveles más bajos que los otros dos casos. Particularizando las economías regionales, el registro del año 2024 –994 mil toneladas equivalentes en US$ 1.783 millones FOB– se distribuyó de la siguiente manera: el sector cárnico exportó 242 mil toneladas (21,2% interanual) por un equivalente a US$ 820 millones FOB (6,4% i.a.); por su parte, el sector lácteo hizo lo propio por un total de 135 mil toneladas (4,7%) por US$ 542 millones FOB (5,2% i.a.); y, por último, el complejo de girasol exportó 467 mil toneladas (12,0%) por US$ 279 millones FOB (14,9%)".Del resto, 128 mil toneladas por US$ 142 millones FOB, hay que considerar 10 complejos productivos, destacándose los complejos: algodonero (US$ 42 millones FOB); arroz (US$ 29 millones FOB); apícola (US$ 27 millones FOB) y maní (US$ 17 millones FOB).

Economías regionales de Santa Fe exportaron por US$ 1.783 millones

El Gobierno de la Provincia de Santa Fe, a través del Ministerio de Desarrollo Productivo, llevó a cabo la Ronda de Negocios Vincular Energía 2025. Se trató de un evento estratégico que conectó a potenciales proveedores con organismos públicos, promoviendo la transparencia, la eficiencia y la competitividad en el sector energético. En ese marco, el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, sostuvo que “esta cuarta ronda de negocios permitió que pymes y emprendedores de distintos rubros se vinculen directamente con la EPE, ASSA y Enerfe. Buscamos empresas públicas más eficientes, con más proveedores y mejores precios. Si reducimos costos, las empresas pueden invertir en infraestructura y dar mejor servicio”.Asimismo, el ministro subrayó la relevancia del sistema de reuniones organizadas dentro de Vincular Energía 2025: “Las empresas tienen la oportunidad de sentarse cara a cara con los gerentes de compra de las firmas estatales. En encuentros de 15 minutos pueden ofrecer sus productos y servicios directamente a quienes toman las decisiones y terminar formando parte de la nómina de proveedores. Muchas veces creen que es a dedo o por acomodo, pero estamos demostrando que no, que cualquiera puede ser proveedor del Estado, que no hay amiguismo. Es un paso clave para mejorar la competitividad y transparencia en las compras públicas".Vínculo público - privadoLa jornada, realizada en La Fluvial de Rosario, posibilitó 600 reuniones de negocios, en 35 mesas simultáneas con 400 potenciales proveedores de EPE, ASSA y Enerfe en busca de fortalecer el vínculo entre el sector público y privado. Contempló 31 rubros que abarcaron: suministro de materiales y desarrollo de tecnología para obras civiles, electromecánicas y eléctricas, capacitaciones y soluciones digitales. Además, se destacaron áreas como consultoría en gestión de recursos humanos y comerciales, energías renovables, mantenimiento de infraestructuras, software de gestión y provisión de equipamiento especializado, entre otras propuestas.&nbsp;El secretario de Desarrollo Industrial, Guillermo Beccani, remarcó que “el año pasado realizamos una jornada en La Redonda (Santa Fe) entre los actores públicos y las firmas regionales y, debido a su éxito, las empresas públicas decidieron repetir la experiencia. Este espacio permite mejorar el esquema de proveedores y reducir los costos de insumos, bienes y servicios. Estas son las primeras de muchas iniciativas que irán incorporando nuevos actores”.Beccani mencionó también la centralidad de la herramienta para la producción santafesina y afirmó que “estas rondas son un instrumento muy potente de potenciación de la producción santafesina. En 2024, las compras en estas 3 empresas públicas representaron 250 mil millones de pesos”.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="24534" data-title="Puede interesarte"></section>Charlas informativasAdemás de las reuniones de negocios, la jornada incluyó una serie de charlas informativas de alto impacto. Entre ellas: ASSA abordó el proceso de licitaciones y mejoras implementadas para garantizar la transparencia y eficiencia en la contratación de bienes y servicios. En tanto, la EPE presentó el “Régimen de abastecimiento y contratación de bienes y servicios”, donde se explicó el proceso de inscripción de proveedores y los distintos mecanismos de compra pública. Por otro lado, Enerfé expuso su plan de “Desarrollo gasífero de Santa Fe para la producción”, destacando la importancia del gasoducto para conectar localidades y beneficiar a empresas estratégicas del sector productivo.Con una participación récord de 400 compañías, Vincular Energía reafirma su papel como un espacio clave para potenciar la producción local y mejorar la competitividad del sector.

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